4. Beurre et margarine une source naturelle de bêta-carotène, vitamine A (Rétinol)

STOP aux régimes sans beurre si vous tenez à votre peau, vos yeux et vos os

Question 4 : Utilisez vous de la margarine à la place du beurre ?

RÉPONSES CONSEILLÉES : cache-cache, cherche☻et clic ˃

 

EXPLICATION SYNTHESE

 

Le beurre est indispensable. Riche en vitamine A, les régimes les plus sévères devraient conserver au moins 10 g de beurre par jour. Cru ou juste fondu sur un aliment chaud, il est le plus digeste de tous les corps gras. La cuisson au-delà de 100°C diminue ses qualités. Riche en gras saturés, nocif pour les artères seulement si trop consommé. La margarine est fabriquée avec des huiles durcies chimiquement (hydrogénation) et délayées avec de l’eau, émulsifiants (lécithine ou monoglycérides) et additifs pour sa texture et sa saveur. Cette hydrogénation des huiles végétales fournit beaucoup de gras trans, dommageable pour le cœur. Autre méthode, c’est le fractionnement, elle nous donne une margarine dite non hydrogénée, ne contient pas de gras trans et peu de gras saturés.
Beurre et/ou margarine, seule règle : recherchez les gras mono et polyinsaturés, pas trop de gras saturés
et pour la margarine hydrogénée, FUYEZ.

FAITES LE Quizz complet "Beauté simple, où j'en suis ?"

AUTRES EXPLICATION ET REPONSES AU QUIZZ "Beauté simple, où j'en suis ?" Ici

 

Question 4 : Utilisez vous de la margarine à la place du beurre ?

BRAVO ! Si tu est arrivé jusque ici, c'est que la motivation est au RDV. Un Coeur Obsolète sommeil en toi. Bienvenue dans l'aventure, tes réponses sont là :

 

RÉPONSES POSSIBLES CONSEILLÉES BONNES : 

  • NON
  • J'utilise les 2

 

FAITES LE Quizz complet "Beauté simple, où j'en suis ?"

AUTRES EXPLICATION ET REPONSES AU QUIZZ "Beauté simple, où j'en suis ?" Ici